Crumble Pudding

Setelah sebelumnya saya membahas mengenai sebuah ide bisnis mengenai Puding, masih lanjutan mengenai ide kreatif puding, berikut ini model puding yang simpel dan bisa juga dicoba:

2. Crumble Pudding

Bahan Crumble:

40 gram Oreo Crumble

200 gram caramel crumble

Bahan Puding:

400 ml jus kiwi siap pakai

1/2 bungkus agar-agar bubuk

1/2 sendok teh jeli bubuk

50 gram gula pasir

Bahan VLA (kocok mengembang):

150 gram fla instan

75 gram krim bubuk

450 ml jus kiwi siap pakai dingin

Bahan Pelengkap:

3 buah kiwi hijau, potong kotak-kotak

5 buah kiwi kuning, potong kota-kota

Cara Pembuatan:

1. Masukkan Oreo Crumble ke dalam gelas, lalu semprotkan Vla, tata kiwi hijau lalu dinginkan.
2. Puding, masak semua bahan puding sambil diaduk hingga mendidih, tuangkan kedalam loyang silikon setengah lingkaran, lalu dinginkan.
3. Semprotkan Vla, taburkan puding dan kiwi kuning.
   Semprotkan Vla, tata puding setengah lingkaran di atasnya.
   Semprotkan sedikit Vla, taburkan caramel crumble. 

Selesai !

Lama Pembuatan : 75 menit | Jumlah = 10 buah